S’il y a un charmant petit village basque à découvrir, c’est bienIrissarri ! Sur sa butte, il présente toutes les caractéristiques du village traditionnel, avec ses maisons, bien sûr, son église et son cimetière, son fronton, son trinquet. Mais il a quelque chose en plus : sa commanderie.
- L’église date des XV° et XVII° siècles. On y découvre de très beaux vitraux et un bel orgue étonnant. Des stèles discoïdales sont bien présente dans le cimetière.
- La commanderie est le batiment remarquable du village. Imposante demeure liée à « l’ordre des Chevaliers Hospitaliers », ordre de Malte, c’est actuellement un Centre d’Education au Patrimoine, musée et centre d’exposition.
- Un fronton, sur la place centrale, et un trinquet, un peu caché dans les petites rues, complètent le décors.


















